据悉，2020年东北酱酒市场规模约48-52亿，其中，飞天茅台在吉林省年销售规模约9-10亿。虽然，东北的白酒消费者偏好仍以浓香为主，但这一味来自南方的绵柔酱香，肉眼可见地不断征服越来越多东北的酒桌老饕。

知名度最高的茅台自不必说，而近期，一个同样来自茅台镇的酱酒品牌即将落户的消息一经透露，便引发东北地区酒类内外的强烈关注。那就是一年内以爆款产品和话题活动频频出圈的「厚工坊」。

五叶神集团实力出品

茅台镇绵柔酱香厚工坊

“厚工坊”母公司五叶神集团成立于1999年，经过20余年深耕，打造产销研品一体化产业链，凭借五叶神、阿里山、大华、厚工坊等知名品牌，相继进驻中国大陆、台港澳、日本、韩国、东南亚、迪拜、美国等60多个国家及地区。

2008年，五叶神集团完整收购茅台镇核心产区30余年历史的茅竹酒厂全套生产设备、技术人员及老酒库存，联合两岸酱酒专家，携手迎回正宗茅香酱酒古法工艺和调和技术，重现古法茅台绵柔口感，“厚工坊”品牌自此好酒出巷。2012年，厚工坊品牌旗舰产品陈酿系列荣获世界食品品质评鉴大会金奖和特殊金奖殊荣，成功以品质口碑，打破时间与空间的壁垒。

大国厚工出好酒

万吨级产业园领航酱香中场

厚工坊选用茅台镇当地一品红壳糯高粱和小麦为原料，秉承“端午踩曲，重阳下沙“之古法酿造技艺，充分利用茅台镇千年酒乡之地利发酵优势，还原古法酱酒风味。酱香酿造因工艺限制，一整年的酿造工序，至少五年出酒周期，造成了行业独特的产能稀缺性。

随着近年来市场酱酒热居高不下，如何在市场中快速入局并占领高地?成为许多酱酒品牌的首要目标。

厚工坊作为仅占茅台镇5.17%的千升级产能企业，2021年与仁怀市政府签订投资协议，计划用地500亩，打造产销研一体化万吨级产业园。并于2022年对旗舰系列产品全面升级，从产能到产品，再到品牌定位全面升维。此次签约是厚工坊蓄力前行的全新起点，品牌也将依托全新升级的产业园，在研发、生产、运营等方面持续发力，期望于2025年前达到万吨产能并实现超30亿产值。

与此同时，厚工坊始终坚持依千年传承之古法，扬传统国风之美，传九重酒德之文化，打造大国好酒“厚工坊”。

全国市场厚积发力

厚工坊即将落户吉林黑土地

同时酱香型白酒品类“爆红”，市场占有率逐渐攀高。这一点在东北地区也有明显表现。

东北人爱喝酒、能喝酒的豪爽性格，和根基深厚的饮酒文化，造就了东北巨大的白酒市场，其中，尤以吉林省的酱酒消费氛围最好。然而从整个行业层面来讲，东北白酒品牌虽多，上规模的酱酒企业则更少。这为真正有品质、大品牌的酱酒提供了潜力无限的肥沃土壤，是酱酒品牌深耕发展真正意义上的“黑土地“。

俗话说“酒香不怕巷子深”，来自核心产区茅台镇的厚工坊酱酒品牌，以十余年酱酒品牌发展经验和过硬的酒质口碑，强势占领大湾区核心市场，并通过线上线下创新型的品牌营销和流量运营，引领传统茶烟酒市场销售模式变革。

据悉，近期“厚工坊”即将登陆吉林省这块黑土地，此规划既是对吉林酱酒市场潜力的看好，更是对品牌自身实力的自信。相信不久后，这个来自茅台镇的正宗酱香品牌——厚工坊，能为广大东北酒友带来不一样的惊喜赏味体验。

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